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Wildkräuter Tasting

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Amelinghausen

Gundermann, Giersch, Brennnessel & Co-bei diesem Event begeben wir uns auf eine Entdeckungsreise und lernen den Geschmack von Wildkräutern und essbarem Grün kennen.

Wildkräuter Tasting
Wildkräuter Tasting

Zeit & Ort

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Amelinghausen, Auf d. Kalten Hude 4, 21385 Amelinghausen, Deutschland

Über die Veranstaltung

Wildkräuter haben sich anders als Kulturpflanzen im Zuge ihrer Entwicklung an die jeweiligen Standortsbedingungen angepasst und sich gegen Hitze und Kälte, Trockenheit , Tiere sowie Konkurrenzpflanzen durchsetzen müssen und zeichnen sich durch drei Punkte aus: Gesundheit in den Inhaltsstoffen, großartiges Geschmackserlebnis und ihre Vielfalt macht sie sehr interessant.

Während dieses zweistündigen Tastings lernen Sie fünf verschiedene Wildkräuter kennen und schmecken. Tasten Sie  sich an die unglaublichen Geschmacksdimensionen der Wildkräuter heran. Wir verkosten saisonale Wildkräuter in roher Form um den Ursprungsgeschmack kennen zu lernen. Erläuterungen der einzelnen Kräuter, deren Verwendung und Küchenanwendung gibt es dazu. Dieses Event ist kein Kochkurs.

Dieses Event fällt in seinen Inhalten saisonal unterschiedlich aus.

Termine 2023: 29.03.;26.04.; 31.05.; 14.06.; 12.07.;23.08.;20.09.; 18.10.2023

Beginn: 17.00 Uhr   I  Dauer: 3 Stunden  

Preis: 69,- € p.P   I  Mindestteilnehmer: 10 Personen 

Bitte nennen Sie uns bei der Anmeldung das favorisierte Teilnahmedatum!

Tickets

  • Tickets

    69,00 €

Gesamtsumme

0,00 €

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